Tomates à la plancha ail et basilic

tomates grillées à la planchaAujourd’hui je partage avec vous cette recette de tomates à la plancha. Un petit délice en été facile à réaliser. A peine saisies sur la plancha, les tomates vont libérer toutes leurs saveurs. J’ai hésité à réaliser des tomates à la plancha à la Provençale et puis au final j’ai préféré une version au basilic et à l’ail.

tomates grillées à la plancha

Tomates à la plancha

Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Temps total: 15 minutes
Portions: 2 personnes
Auteur: Valérie Virorello-Jamili

Ingrédients

Instructions

  • Lavez les tomates, coupez les en deux
  • Nappez les de sauce au basilic puis faites les dorer 4 minutes de chaque côté
  • Déposez la sauce restante sur les tomates et servir

Notes

Vous pouvez remplacer le basilic par n'importe quelle autre aromatique comme du persil, de la coriandre, de l'origan etc ...
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