Tomates à la plancha ail et basilic

tomates grillées à la planchaAujourd’hui je partage avec vous cette recette de tomates à la plancha. Un petit délice en été facile à réaliser. A peine saisies sur la plancha, les tomates vont libérer toutes leurs saveurs. J’ai hésité à réaliser des tomates à la plancha à la Provençale et puis au final j’ai préféré une version au basilic et à l’ail.

tomates grillées à la plancha

Tomates à la plancha

De bonnes tomates d'été grillées à la plancha et servies avec
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Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 10 min
Temps total : 15 min
Type de plat : Accompagnement
Cuisine : Française
Portions : 2 personnes

Ustensiles de cuisine à utiliser

Ingrédients
 

  • 4 tomates
  • 1 gousse d' ail
  • 1/2 bouquet de basilic
  • Huile d'olive
  • Sel
  • Poivre

Etapes de la recette

  • Lavez les tomates, coupez les en deux
  • Dans un hachoir, mélanger le basilic, l'ail et l'huile d'olive. Salez, poivrez
  • Nappez les de sauce au basilic puis faites les dorer 4 minutes de chaque côté
  • Déposez la sauce restante sur les tomates et servir

Suggestions gourmandes

Vous pouvez remplacer le basilic par n'importe quelle autre aromatique comme du persil, de la coriandre, de l'origan etc ...
Tomates à la plancha ail et basilic Envie de plus d'interactions et de convivialité ?Rejoignez-moi vite sur instagram ! Mon pseudo : @marcia_tack !
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1 réflexion au sujet de « Tomates à la plancha ail et basilic »

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