Faites chauffer le lait en y ajoutant les carambars dépaquetés. Tournez jusqu’à ce qu’ils fondent. Ajoutez le yaourt et battre énergiquement, ainsi que le lait en poudre.

Laissez refroidir à 37° environ, touillez encore une fois avant de mettre en pot.

Mettez les pots ouverts dans la yaourtière, couvrez avec le grand couvercle de votre machine magique.

Laissez incuber 15 heures ( peut être qu’on peut les laisser moins longtemps, à voir pour une prochaine fois)

Visser les couvercles sur vos pots de yaourts et mettez au frigo quelques heures avant de vous RE-GA-LER !!