concombre oignon rouge et roquefort
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Salade de concombre et roquefort

Temps de préparation10 min
Temps total10 min
Type de plat: Végétarien
Cuisine: Facile
Portions: 4 personnes
Auteur: Valérie Virorello-Jamili

Ingrédients

Instructions

  • rincez, pelez et égrainez le concombre
  • coupez le en petits dés
  • Pele et coupez en dès l'oignon
  • Dressez la salade dans une belle assiette en disposant les dès de concombre puis parsemez au centre le roquefort émietté et l'oignon rouge
  • Hachez le menthe et en parsemer la salade
  • arrosez d'huile d'olive, salez et poivrez
  • Tenir au frais avant de servir