Ailes de poulet miel gingembre à l'Airfryer
Cuisinez cette recette gourmande d'ailes de poulet croustillantes, au miel et au gingembre, cuites au Airfryer.
Portions: 4 personnes
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- 12 Ailes de poulet
- 4 centimètre(s) gingembre frais
- 50 gramme(s) de miel
- 1 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive
- 2 cuillère(s) à soupe de vinaigre balsamique
- 2 cuillère(s) à soupe de sucre roux
- sel
- poivre
Instructions
- Mélangez les ailes de poulets dans un saladier avec l'huile d'olive, le sel et le poivre
- Lancez la cuisson. 20 minutes à 200 degrés à l'Airfryer en retournant à mi-cuisson
- Déposez dans une casserole le gingembre épluché et râpé, le miel, le vinaigre, le sucre roux, portez à ébullition puis laissez réduire jusqu'à ce que la sauce ait une consistance de sirop
- Nappez les ailes de poulet cuite de sauce au gingembre, parsemez d'herbe aromatique de votre choix (facultatif) et régalez-vous.
Mes astuces pour réussir la recette
Si vous optez pour une cuisson au four, comptez 40 min de cuisson en les étalant sur une plaque, au four à 220 degrés et en retournant à mi-cuisson