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Brochettes de poulet au curry et légumes
Une recette de brochettes de poulet marinées au curry et aux légumes d'été
Portions:
4
personnes
Imprimez la recette
Temps de préparation :
15
minutes
min
Temps de cuisson :
20
minutes
min
Attente:
12
heures
h
Temps total:
12
heures
h
35
minutes
min
Epinglez la recette
Ingrédients
3
escalope de poulet
3
citron
2
cuillère(s) à soupe
de
curry
1/2
poivron jaune
1/2
Courgettes
12
tomates cerises
3
cuillère(s) à soupe
d'
huile d'olive
sel
poivre
Instructions
Découpez les blancs de poulet en gros cubes. Mettez-les dans un saladier
Pressez les citrons jus, et mélangez le avec le curry, le sel, le poivre et 3 cuillères à soupe d'huile.
Versez la marinade sur les morceaux de poulet, mélangez le tout et laissez reposer au frais toute la nuit hermétiquement.
Coupez la courgette en rondelles et le poivron jaune en gros carrés
Enfilez les morceaux de poulet sur des pics à brochettes en alternant avec les courgettes le poivrons et les tomates cerises.
Faites cuire au barbecue