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Brochettes de poulet mariné au miel
Une préparation sucrée salée pour parer des escalopes de poulet en brochettes
Portions:
4
personnes
Imprimez la recette
Temps de préparation :
10
minutes
min
Temps de cuisson :
20
minutes
min
Temps total:
30
minutes
min
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Ingrédients
200
gramme(s)
escalope de poulet
1/2
poivrons rouges
1
jus de citron
1/2
cuillère(s) à café
Paprika
3
cuillère(s) à soupe
miel
de lavande
Thym
Sel
poivre
Instructions
Dans une tuperware, mettez des morceaux de blancs de poulet découpés en gros morceaux
Ajoutez du miel, du jus de citron, du paprika et du thym, salez et poivrez
Mélangez et fermez le tout hermétiquement
Laissez mariner au minimum 2heures
Montez les morceaux de viande sur des pics à brochettes
Si vous en utilisez en bois, passez les sous l'eau pour éviter que le bois ne brûle à la cuisson
Vous pouvez intercaler des morceaux de poivrons, d'oignons rouge enfin ce que vous voulez quoi !!
Mettez à cuire au barbeuc ou sous le grill du four