Bûche de Noël aux biscuits Oréo
Découvrez ma délicieuse bûche de Noël aux biscuits Oréo, un dessert festif et gourmand.
Portions: 8 personnes
Imprimez la recette Epinglez la recetteIngrédients
- 30 biscuits à la cuillère
- 30 centilitre(s) crème liquide 30 % MG mini
- 125 gramme(s) de mascarpone
- 5 centilitre(s) Lait demi-écrémé
Pour la décoration
- Caramel liquide
- Biscuits Oréo
- 300 gramme(s) de brisures de biscuits Oréo
Instructions
- Déposez une grande feuille de papier alimentaire sur le plan de travail
- Imbibez brièvement les biscuits à la cuillère dans le lait, sans les laisser absorber trop de liquide, et disposez les sur la papier alimentaire en rangé de 3 biscuits par 10
- Montez la chantilly en battant la crème liquide au fouet. Serrez là avec le mascarpone
- Incorporez les brisures de biscuits Oréo
- Nappez les biscuits de la moitié de la chantilly aux Oréo, puis roulez la bûche à l'aide du papier alimentaire
- Entreposez au frigo 2 heures minimum
- Sortez la bûche et nappez la du restant de chantilly aux Oréos. Décorer avec des traits de caramel liquide et de biscuits
- Conservez au frais jusqu'au moment de servir
