Cake au roquefort et noix
Les cakes sont pratiques à apporter pour des apéros entre amis ou pour grignoter lors de pique nique. Ici sont mélangées du roquefort, des noix et es tomates séchées
Portions: 10 personnes
Imprimez la recette Epinglez la recetteIngrédients
- 180 gramme(s) de Farine de blé T55
- 1 sachet(s) de levure chimique
- 3 œufs
- 12 centilitre(s) de Lait entier
- 8 centilitre(s) d'Huile d'olive
- 125 gramme(s) de cerneaux de noix
- 100 gramme(s) de fromage Roquefort AOP
- tomates séchées
- sel
- Poivre
Instructions
- Préchauffer le four th.180°C.
- Préparez l'appareil à cake en mélangeant farine, levure, œuf, lait et huile pour obtenir une pâte homogène
- Incorporez dans la pâte les cerneaux de noix, les tomates séchées coupées en dés et le roquefort émietté.
- Salez et poivrez
- Verser dans un moule à cake chemisé de papier sulfurisé
- Enfournez et laisser cuire 30 à 35 minutes.
