Céleri rave sauté
Du céleri rave coupé en dés et sauté à la poêle avec huile d'olive et persil
Portions: 2 personnes
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- 1/2 Céleri rave
- huile d'olive
- sel
- poivre
- persil
Instructions
- Epluchez le céleri et coupez le en petits dés.
- Dans une poêle chaude avec un fond d'huile, jetez les dés de céleri.
- Laissez colorer à feu vif, puis baisser le feu
- Salez poivrez et ajoutez le persil émincé.
- Surveillez la cuisson, les céleris doivent être tendres au coeur !!