Clafoutis saumon courgette
Craquez pour ce clafoutis salé au saumon et aux courgettes. Un régal à manger aussi bien chaud que froid
Portions: 4 personnes
Imprimez la recette Epinglez la recetteIngrédients
- 120 gramme(s) de Farine de blé T55
- 400 millilitre(s) de Lait demi-écrémé
- 5 oeufs
- 1 Oignons
- 2 gousse(s) Ail
- 1 Courgettes
- 1 pavé(s) de saumon frais
- 3 oignons nouveaux
- huile d'olive
- Basilic frais
- sel
- poivre
Instructions
- Préchauffez le four à 180° C
- Coupez la courgette en tranche très fines et faites les revenir avec l'oignon émincé et l'ail haché dans une poêle à l'huile d'olive. Réservez
- Dans un saladier, mélangez les oeufs, le lait et la farine. Salez, poivrez
- Déposez sur chaque carré du moule cubicube 1 cube de saumon
- Déposez pas dessus les courgettes cuites et refroidies
- Ajoutez les verts d'oignons nouveaux émincés
- Versez la préparation à clafoutis et enfournez pour 45 minutes
- Laissez tiédir avant de démouler
Mes astuces pour réussir la recette
- Intolérance
- Conservation