Croquettes de thon cuites au four

Une recette du placard économique et délicieuse avec du thon, de l'oeuf et des biscottes

Portions: personnes

Temps de préparation : 5

Temps de cuisson : 15

Temps total: 20

Préchauffez le four à 180°
Dans un saladier, mélangez l'oeuf, le parmesan, la moutarde, les biscottes broyées, le jus de citron et la ciboulette
Ajoutez le thon émietté et égoutté
Formez des croquettes de taille équivalente et déposez les sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé
Enfournez pour 10 à 15 minutes en surveillant

Vous pouvez remplacer la ciboulette par toute autre herbe de votre choix (basilic, coriandre etc ...)