Préchauffez le four à 180 °C (th 6).

Mélangez la farine et la cassonade.

Incorporez le beurre coupé en petits morceaux et mélangez du bout des doigts jusqu’à l’obtention d’une pâte granuleuse.

Faites chauffer le miel dans une petite casserole pendant 2 minutes, versez-le dans un plat à gratin, ajoutez les myrtilles et mélangez.

Recouvrez les fruits avec la pâte à crumble

Enfournez pendant 25 à 30 minutes, jusqu’à ce qu’il soit bien doré.

Servez dans le plat, chaud ou refroidi.