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fajitas poulet poivrons

Fajitas au poulet et poivrons

La célèbre recette Tex-Mex revisitée des fajitas au poulet et poivrons, cuite à la Airfryer
Portions: 4 personnes
Imprimez la recette
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 18 minutes
Temps total: 28 minutes
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Ingrédients

Instructions

  • Préchauffez l’Airfryer.
  • Ajoutez les escalopes de poulet coupées en dés dans le panier cuisson avec les poivrons émincés, l’oignon et l'ail hachés et l’huile d'olive.
  • Ajoutez le paprika, la coriandre, le cumin et remuez
  • Lancez la cuisson à 200 C pendant 6 minutes.
  • Ouvrez le panier et remuez
  • Prolongez la cuisson pendant 6 à 9 minutes supplémentaires ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit.
  • En fin de cuisson, ajoutez la coriandre hachée
  • Servez chaud avec des tortillas réchauffées

Mes astuces pour réussir la recette

Cuisson à la poêle

Pour faire cette recette à la poêle, comptez 20 minutes de cuisson en ajoutant progressivement dans de l'huile d'olive, le hachis d'oignons et d'ail, les poivrons émincés et enfin les dés de poulet et les épices. Remuez, couvrez et poursuivez la cuisson jusqu'à ce que le poulet soit cuit.