cumin - Recettes de cuisine

Brochettes d’agneau marinées et grillées

Pois chiches grillés au cumin

Zaalouk de carottes

poêlée végétarienne pois chiche oeufs tomates

Chakchouka aux pois chiches

Recette de soupe aux minis pâtissons et coriandre

Soupe aux patissons tout petits

Bricks viande hachée parfumées au cumin et à la coriandre – Cuisson basse température

Salade de poivrons à la marocaine

Courgettes fondantes au cumin

Chili Con Carne

sauce chermoula

Curry de chou fleur

Un plat végétarien totalement addictif !

Aubergines frites aux pois chiches, feta et sauce tomate

Une délicieuse recette d’aubergines végétarienne à mi chemin entre la bohémienne et la moussaka, avec pois chiche, tomates, oignons, féta et coriandre !