Feuilleté saumon pommes de terre épinards
un repas complet avec saumon fumé, pommes de terre, épinard et fromage
Portions: 4 personnes
Imprimez la recette Epinglez la recetteIngrédients
- 1 pâte feuilletée
- 2 tranche(s) de saumon fumé
- 1 Oignons
- 2 gousse(s) Ail
- 150 gramme(s) d'épinards
- 4 champignons de Paris
- 2 Pommes de terre cuites
- 2 tranche(s) de fromage cheddar
- 1 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive
- sel
- poivre
- 1 jaune d’oeuf
Instructions
- Faites revenir à l'huile d'olive dans une poêle l'oignon émincé et l'ail haché
- Ajoutez les feuilles d'épinards et les champignons émincés et laissez colorer en remuant pendant 5 minutes. Réservez
- Préchauffez le four à 190°C
- Déroulez la pâte feuilletée
- Déposez au centre le mélange d'épinard
- Ajoutez les pommes de terre tranchées, les tranches de cheddar et le saumon fumé
- Refermez la pâte feuilletée, dorez au jaune d'oeuf à l'aide d'un pinceau et enfournez pour 30 minutes