Chemisez un moule à gâteau de papier cuisson.

Versez 3 cuillères à soupe de miel dans le fond du moule.

Lavez, pelez, coupez les pêches en 2 et les dénoyauter.

Déposez les pêches dans le moule, faces coupées sur le fond en les serrant

Mélangez les oeufs et le sucre au batteur jusqu’à ce que le mélange double de volume et devienne mousseux.

Ajoutez la poudre d’amande, la farine et la levure

Mélangez puis ajoutez le beurre fondu.

Versez la pâte sur les pêches

Enfournez 30 min à 180°.

Démoulez tiède