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Glace au melon, copeaux de melon, menthe

Glace au melon

Une glace au melon à réaliser en sorbetière avec du lait concentré sucré
Portions: 8 personnes
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Temps de préparation : 45 minutes
Temps total: 45 minutes
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Ingrédients

  • 1 melon
  • 40 gramme(s) de sucre
  • 20 centilitre(s) de lait concentré non sucré entier froid
  • 1 cuillère(s) à café de jus de citron

Instructions

  • Prélevez la chair du melon e mixez la
  • Ajoutez le lait concentré non sucré, le sucre et le jus de citron.
  • Mixez le tout.
  • Versez le mélange dans la cuve de la Boréalia
  • Lancez le programme "granité, sorbet, glace" pour 30 minutes
  • Déposez la glace obtenue dans une boite hermétique pour la conserver au congélateur

Mes astuces pour réussir la recette

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