Gratin de pommes de terre épinard et saumon
un gratin facile et rapide à préparer avec des pommes de terre précuites, des épinards et du saumon congelés et de la crème fraîche
Portions: 4 personnes
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- 800 gramme(s) de Pommes de terre
- 2 saumon frais
- 10 à 12 galets d’épinards frais surgelés
- 20 centilitre(s) de crème fraîche pour une version sans lactose choisissez une crème VG
- 30 gramme(s) de fromage râpé pour une version sans lactose utilisez de la chapelure
- Sel
- poivre
Instructions
- Préchauffez le four à 200 degrés
- Pelez les pommes de terre, coupez les en tranches épaisses et plongez les dans l’eau bouillante pour 15 minutes.
- Egouttez-les et déposez les dans le fond d’un plat à gratin
- Déposez par dessus le saumon frais coupé en dés et sans peau
- Ajoutez les épinards
- Versez la crème fraîche, salez, poivrez et nappez de fromage râpé
- Enfournez pour 20 minutes