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Préparation de lasagnes aux épinards, étape par étape.

Lasagnes saumon épinards

Une recette de lasagnes, véritable plat complet avec saumon fumé et épinards
Portions: 4 personnes
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Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Temps total: 30 minutes
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Ingrédients

  • 400 gramme(s) d'épinards à la crème
  • 4 tranches  de saumon frais fumé
  • 1/2 litre Lait demi-écrémé
  • 1 cuillères à soupe de Maïzéna®
  • Lasagnes
  • 30 gramme(s) de gruyère râpé

Instructions

  • Préchauffez le four à 200°
  • Faites décongeler dans une casserole les épinards pendant 6 minutes dans une casserole à feu vif en remuant souvent
  • Préparez la béchamel en délayant la maizena dans le lait froid. Mettez à chauffer sans cesser de remuer jusqu'à ce que la sauce commence à épaissir. Salez, poivrez
  • Procédez au montage des lasagnes : dans le fond du plat, déposez quelques louches de béchamel, ajoutez des épinards et du saumon puis couvrez d'une couche de lasagnes. Procédez de même jusqu'à épuisement des ingrédients
  • Parsemez de gruyère râpé et enfournez 20 minutes environ