Le meilleur des pains d'épices
Une recette facile et inratable de pains d'épices au miel, épices et jus d'orange
Portions: 6 personnes
Imprimez la recette Epinglez la recetteIngrédients
- 250 gramme(s) de farine complète T150
- 20 centilitre(s) de jus d'orange
- 150 gramme(s) de miel 50g d'accacia + 50g d'euphrobe, +50gde lavande
- 60 gramme(s) de sucre roux
- 1 sachet(s) de levure chimique
- 1 cuillère(s) à café de bicarbonate alimentaire
- 3 cuillère(s) à café de mélanges à pain d'épices
Instructions
- Mettre le sucre, les miels et le jus d'orange à tiédir sur feux doux, dans une casserole
- Ajoutez la farine, la levure, le bicarbonate ainsi que le mélange à pain d'épices et mélangez vivement pour obtenir une pâte lisse
- Versez dans votre moule au préalable chemisé de papier sulfurisé
- Enfournez à four tiède (150°C) pour 35 à 45 minutes ( la pointe du couteau doit ressortir sèche)