Pelez et hachez l'oignon et faites le revenir dans une cocotte avec le thym

Salez et poivrez

Ajoutez les tomates coupez en dés, puis le blanc de poireau émincé

Ajoutez ensuite les carottes et les navets pelés et coupés en dés, et les courgettes coupées en dés également

Versez de l'eau à fleur et laissez mijoter 40 minutes

minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez les petits pois et les pâtes

Servez chaud avec du parmesan