Minis quiches au reste de poulet

Une idée gourmande pour recycler les restes de poulet avec ces quiches au fromage, basilic et thym

Portions: personnes

Temps de préparation : 15

Temps de cuisson : 15

Temps total: 30

Préchauffez le four à 180 degrés
Déroulez la pâte feuilletée et déposez la dans les moules à minis quiches
Dans un saladier, fouettez les oeufs en omelette
Ajoutez la crème, le comté râpé et le parmesan
Mélangez puis ajoutez le poulet coupé en morceaux, le basilic haché et le thym effeuillé
Versez l'appareil à quiche dans la pâte feuilletée et enfournez pour 15 minutes
Servez avec une salade

Pas de moules à mini quiche ? Vous pouvez faire cette recette dans un grand moule à tarte