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Pesto maison, basilic frais, mortier et pilon.

Pesto de basilic

La recette incontournable du basilic haché avec ail et huile d'olive. Une pure gourmandise
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Temps de préparation : 9 minutes
Temps total: 9 minutes
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Ingrédients

  • 40 gramme(s) de basilic frais
  • 40 gramme(s) de parmesan
  • 1 gousse(s) d' Ail
  • Sel
  • poivre
  • 6 cuillère(s) à soupe d'Huile d'olive

Instructions

  • Dans un hachoir, déposez le basilic, le parmesan, le sel et le poivre.
  • Ajoutez l’ail râpé
  • Mixez pendant environ 1 minute et versez l’huile d’olive en filet.