30centilitre(s)lait d'avoine non sucré ou lait demi écrémé
50gramme(s)Farine de blé T55
sel
poivre
Instructions
Faites cuire le brocolis à la vapeur une dizaine de minutes
Préchauffez le four à 180°C.
Coupez le pavé de saumon en dés
Mélangez les œufs et le lait puis incorporez la farine. Salez et poivrez
Répartissez les brocolis et le saumon dans le moule 6 grands ronds Guy Demarle puis verser l'appareil à quiche par dessus.
Enfournez 30 minutes.
Mes astuces pour réussir la recette
Conservation :3 à 4 jours au frigo dans un récipient hermétique. Les mini quiches sans pâtes peuvent se manger froides. Pour réchauffer, passez les 5 minutes au micro-ondes ou à la poêle une dizaine de minutes.Variantes :Ajoutez des épices comme de la ciboulette ou des herbes de Provence. Si vous n'êtes pas intolérants au lactose, vous pouvez ajouter du fromage râpé ou du parsemanMatériel utilisé :Pour cette recette j’ai utilisé le moule 6 grands ronds Guy Demarle. Il est parfait pour faire des trucs pour les goûters, les repas ou les apéros ! En tant que conseillère Guy Demarle, j’offre 5€ de remise aux nouveaux clients, il suffit de cliquer ici(valable en France et Belgique) ou d’indiquer le code MARCIATACK. Lorsque vous créez votre compte en passant par le lien ci-dessus, vous recevrez automatiquement un bon de 5€ de remise par mail. (merci de cliquer sur “oui j’ai un conseiller” et d’ajouter svp mon nom de conseillère: Valérie Virorello Jamili, si ça n’apparait pas). Valable uniquement pour les nouveaux clients n’ayant pas de compte sur la boutique.