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Raviolis aux crevettes et citron, vue rapprochée.

Ravioles de Romans à la crevette

Des ravioles de romans à la crème et aux crevettes
Portions: 4 personnes
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Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Temps total: 25 minutes
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Ingrédients

Instructions

  • Préchauffer le four à 200°C
  • Mélanger la ciboulette hachée à la crème fraîche
  • Décortiquer les crevettes.
  • Séparer les carrés de ravioles, les mélanger aux crevettes et les disposer dans un plat à gratin puis recouvrir du mélange crème, ciboulette.
  • Recouvrir de fromage râpé.
  • Enfourner pour 15 min.

Mes astuces pour réussir la recette

Astuce : mettre les plaques de ravioles 10 minutes avant manipulation au congélateur, elles seront plus faciles à séparer.
Astuce n°2 : acheter les ravioles de romans surgelées (Picard en propose) et dans ce cas là elles sont déjà séparées.
Vous pouvez utiliser des crevettes fraîches ou surgelées.
Dans le cas de crevette surgelées, pensez à la faire décongeler au préalable avant utilisation