Soupe froide d'avocat au cumin et crevettes

Une soupe parfaite pour les soirées d'été à l'avocat, crème et crevettes au cumin

Portions: personnes

Temps de préparation : 10

Temps total: 10

Peler l'avocat et ôtez le noyaux.
Mixez le avec la crème fraiche (ou le yaourt ou le lait). Ajoutez la cumin, le jus de citron, le sel et le poivre.
Goûtez et rectifiez (ou modifiez à votre goût) l'assaisonnement.
Gardez au frais minimum 1h le temps de servir
Dressez en verrines et parsemez de crevettes décortiquées