Soupe miso saumon, gingembre et poireaux
Une variante gourmande de la soupe japonaise avec du saumon fumé, blancs de poireaux et gingembre frais
Portions: 2 personnes
Imprimez la recette Epinglez la recetteIngrédients
- 500 millilitre(s) d'eau
- 1 cuillère(s) à soupe de miso
- 50 gramme(s) de Saumon fumé
- 1/2 poireaux
- gingembre
Instructions
- Faites chauffer l'eau sans la porter à ébullition
- Diluez complètement la pâte miso dans l'eau
- Ajoutez la poireau émincé, les lamelles de gingembre frais et le saumon fumé
- Laissez chauffer 1 à 2 minutes et servez
Mes astuces pour réussir la recette
Attention au plus vous faites chauffer le miso au plus fort il va être