Spaghettis à l'ail, persil et crevettes
Une recette simple et rapide de pâtes pour une bonne sauce à l'ail, au persil et aux crevettes
Portions: 1 personne
Imprimez la recette Epinglez la recetteIngrédients
- 110 gramme(s) pâtes spaghettis
- 80 gramme(s) crevettes cuites
- 2 cuillère(s) à soupe huile d’olive
- 1 jaune d'oeuf
- Poivre
- 1 gousse(s) Ail
- persil
- 1 louche(s) eau de cuisson des pâtes
- 30 gramme(s) parmesan
Instructions
- Lancez la cuisson des pâtes
- Faites revenir à la poêle avec de l’huile d’olive les crevettes
- Déposez dans une assiette creuse un jaune d’oeuf
- Ajoutez une cuillère à soupe d’huile d’olive
- Assaisonner avec du poivre
- Versez le persil et l’ail haché, le parmesan et une louche d’eau de cuisson des pâtes, et mélangez
- Ajoutez les pâtes cuites, mélangez
- Ajoutez du parmesan, mélangez
- Ajoutez les crevettes
- Servez chaud