Taboulé de semoule à la menthe
Une délicieuse recette de taboulé de semoule sans cuisson, parfaite pour les repas d'été
Portions: 4 personnes
Imprimez la recette Epinglez la recetteIngrédients
- 3 tasse(s) couscous moyen
- 2 citron
- 4 tomates
- 1/2 concombre
- 2 cuillère(s) à soupe Huile d'olive
- basilic frais
- menthe fraîche
- Poivre
- Sel
Instructions
- Verser la semoule CRUE dans un saladier
- Ajouter le jus des 2 citrons avec un peu de pulpe, l'huile d'olive, le basilic et la menthe ciselés, le sel et poivre.
- Mélanger
- Couper les tomates en petits dés en prenant soin de garder le jus et mélanger le tout à la semoule.
- Couper le concombre en petits dés et ajoutez le au taboulé
- Placer le saladier au réfrigérateur minimum 1 heure.
Mes astuces pour réussir la recette
facultatif : vous pouvez ajouter du poivrons cru en petits dés si vous aimez