Préchauffer le four à 200°C

Dans une poêle, faites fondre l'oignon émincé et la tomate. Ajoutez la courgette coupée en fins tranches, salez et poivrez et ajoutez le basilic haché. Laissez tiédir

Pendant ce temps, mélangez dans un bol la crème, l'oeuf, le saumon et le brocolis cuit à la vapeur

Etalez la pâte dans une tourtière en ayant découpé une bande de pâte au préalable pour faire a séparation des deux appareils

Disposez les deux appareils sur la pâte dont le fond a été piqué à la fourchette

Parsemez de gruyère

Enfournez pour 30 minutes en surveillant la cuisson