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Galettes de courgettes façon pizza
Une idée pour proposer des légumes à toute la famille avec ces galettes de courgette façon pizza
Temps de préparation
10
minutes
min
Temps de cuisson
20
minutes
min
Type de plat:
Accompagnement
Cuisine:
Française
Difficulté:
Facile
Portions:
4
personnes
Auteur:
Valérie Virorello-Jamili
Ingrédients
2
courgettes
petites
2
cuillère(s) à soupe
chapelure
ou 1cs de farine
2
cuillère(s) à soupe
parmesan râpé
1
oeuf
ou 2 selon la taille
basilic
frais
sel
poivre
Garniture
pesto de basilic
ou sauce tomate
tranches
chorizo
fromage râpé
olives
origan
sauce sriracha
Instructions
Déposez les courgettes râpées (trou gros de la râpe) dans un saladier
Ajoutez un oeuf, le cheddar, la chapelure et le basilic haché.
Salez, poivrez, mélangez Déposez 4 tas sur une plaque à four recouvert de papier cuisson.
Etalez finement en et cercle avec le dos d'une cuillère Enfournez à four préchauffé à 180 degrés pour 15 minutes de cuisson
Garnissez le dessus de sauce tomate ou de pesto de basilic et de charcuteriez de votre choix
Parsemez de fromage râpé et d’origan
Enfournez pour 5 minutes à 200 degrés