Bol de Kefta de pruneaux
Un bol végétarien avec semoule kefta et pruneaux pour un repas équilibré
Portions: 1 bol
Imprimez la recette Epinglez la recetteIngrédients
- 30 gramme(s) de semoule cuite
- 1 cuillère(s) à café raisins secs
- 10 gramme(s) d'houmous de poivrons
- 1 cuillère(s) à café miel
- 1 cuillère(s) à café amandes effilées
- 2 pruneaux d’Agen coupés en brunoise
Instructions
Préparez les kefta
- Mixez les amandes en poudre et ajoutez les pruneaux hachés, ainsi que le jus de citron.
Ajoutez le cumin, la cannelle et formez des boulettes - Disposer un bol 30 gr de semoule et 10 gr de houmous de poivrons et les keftas.
- Terminer avec un trait de de miel, les amandes effilées et la brunoise de pruneaux.