Préchauffez le four à 200°C.

Séparez le raisin en petites grappes et les disposer dans un plat.

Arrosez d’huile d’olive. Parsemez de sucre, salez, poivrez et mélangez.

Placez le camembert entre les grappes de raisins et percez des entailles sur le dessus des fromages à l’aide d’un couteau

Y incorporer l’ail finement émincé et des brins de thym.

Poivrez, arrosez les fromages de miel.

Enfournez pour 10 minutes.

Servir avec du pain toasté