Falafels au four et sauce tomate
Des boulettes de pois chiches aux herbes cuits au four et servies avec une bonne sauce tomate
Portions: 4 personnes
Imprimez la recette Epinglez la recetteIngrédients
- 500 gramme(s) pois chiches cuits
- 1 Oignons
- 2 gousse(s) Ail
- 1/2 bouquet(s) persil
- 1/2 coriandre
- 2 cuillère(s) à café cumin
- sel
- 400 gramme(s) Sauce tomate cuisinée maison
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C
- Emincez l'oignon et hachez l'ail
- Hachez les bouquets de persil et coriandre
- Mixez grossièrement les pois chiches cuits avec oignon, ail, épices et coriandre et persil. Salez et mélangez
- Formez des boulettes en les serrant fermemant
- Déposez les boulettes dans un plat à four et enfournez pour 25 minutes en retournant à mi cuisson
- Faites chauffer la sauce tomate et servez les falafels avec