Voici une recette dont on raffole à la maison lorsqu’il fait bien chaud : le gaspacho de melon charentais !
Ce n’est pas vraiment une recette en soit, vu qu’il n’y a que très peu d’ingrédients et que tout se passe au mixer, mais je me disais que ça valait le coup de vous la partager ici tout de même, pour vous donner des idées différentes de consommer le melon.

Ici vous avez besoin de :
- melon
- basilic
- eau
- poivre

Gaspacho de melon
Une recette de melon mixé avec du basilic pour une entrée rafraichissante
MAtériel utilisé
Mixer
Couteau
Ingrédients
- 1 melon
- 10 feuilles Basilic frais
- 10 centilitres eau
- 1/2 cuillère(s) à café melon
Instructions
- Prélevez la chair du melon, enlevez les graines
- Déposez la dans un mixer
- Ajoutez les feuilles de basilic et l’eau, puis le poivre
- mixez
- Servez froid
Vous avez une question ? Vous aimez cette recette ?Si vous avez aimé ma recette de Gaspacho de melon, merci de laisser un commentaire et de noter la recette. Et si vous le souhaitez, vous pouvez également me montrer vos réalisations en me taguant sur Instagram @marcia_tack