Aujourd’hui je partage avec vous une recette de gaufre au chocolat
C’est une recette spéciale pour ceux qui ont des moules gaufre silicone qui passent au four. Je l’ai préparé hier lorsqu’il pleuvait des trombes d’eau et que je ne savais pas quoi faire pour le goûter des enfants.
J’ai suivi une recette Tupperware en mettant moitié moins de chocolat qu’indiqué et le résultat a été parfait .
D’autres crêpes, pancakes & gaufres
- Crêpes à la maïzena
- Pancakes à la crème fraîche
- Pancakes cuits au four
- Beignets au sucre au four
- Crêpes garnie au sucre et au citron
- Pancakes aux myrtilles
Gaufre au chocolat
Une valeur sûre avec cette recette Tupperware de pâte à gaufre tout chocolat
MAtériel utilisé
Gaufrier
ou moules à gaufre en sillicone
Ingrédients
- 100 gramme(s) de Chocolat noir noir
- 100 gramme(s) de beurre
- 3 oeufs bio
- 100 gramme(s) de sucre fin
- 45 millilitres de Lait demi-écrémé
- 100 gramme(s) de Farine de blé T55
- 1/2 sachet de levure chimique chimique
Instructions
- Faites fondre le chocolat avec le beurre et mélangez pour que ce soit homogène
- Fouettez 3 jaunes d’oeufs avec le sucre
- Ajoutez le lait, la farine, la levure et fouettez
- Versez le chocolat fondu puis incorporez les blancs d’oeufs montés en neige
- Enfournez à four chaud pendant 18 minutes à 180°
Notes
Vous pouvez également faire cuire cette préparation dans un gaufrier traditionnel
Vous avez une question ? Vous aimez cette recette ?Si vous avez aimé ma recette de Gaufre au chocolat, merci de laisser un commentaire et de noter la recette. Et si vous le souhaitez, vous pouvez également me montrer vos réalisations en me taguant sur Instagram @marcia_tack
jolie version des gaufres !! elles ont l’air excellentes et leur couleur met en appétit
Les amateurs de chocolat comme moi apprécient ! Merci pour le partage
Avec plaisir 🙂
Bonjour,
Pourquoi ne peut-on pas les cuire au moule à gaufres habituel?
Bonjour
On doit pouvoir mais pour ma part, je ne possède plus que des moules à gaufres qui passent au four 🙂