Aujourd’hui je partage avec vous une recette de gaufre au chocolat
C’est une recette spéciale pour ceux qui ont des moules gaufre silicone qui passent au four. Je l’ai préparé hier lorsqu’il pleuvait des trombes d’eau et que je ne savais pas quoi faire pour le goûter des enfants.
J’ai suivi une recette Tupperware en mettant moitié moins de chocolat qu’indiqué et le résultat a été parfait .
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Une valeur sûre avec cette recette Tupperware de pâte à gaufre tout chocolat
Portions : gaufres
Ustensiles de cuisine
Gaufrier
ou moules à gaufre en sillicone
Ingrédients
Instructions
- Faites fondre le chocolat avec le beurre et mélangez pour que ce soit homogène
- Fouettez 3 jaunes d'oeufs avec le sucre
- Ajoutez le lait, la farine, la levure et fouettez
- Versez le chocolat fondu puis incorporez les blancs d'oeufs montés en neige
- Enfournez à four chaud pendant 18 minutes à 180°
Mes astuces pour cette recette
Vous pouvez également faire cuire cette préparation dans un gaufrier traditionnel
jolie version des gaufres !! elles ont l’air excellentes et leur couleur met en appétit
Les amateurs de chocolat comme moi apprécient ! Merci pour le partage
Avec plaisir 🙂
Bonjour,
Pourquoi ne peut-on pas les cuire au moule à gaufres habituel?
Bonjour
On doit pouvoir mais pour ma part, je ne possède plus que des moules à gaufres qui passent au four 🙂