Il n’y a pas plus rafraîchissant que le jus de pastèque. Et en plus c’est d’une simplicité à faire, je vous raconte même pas.
On a testé ce jus lors de notre voyage à Bali (voyage que je ne vous ai toujours pas raconté, il va falloir que je m’y mette). Là bas le jus de pastèque est commun, et pour rafraîchir encore plus, on mixe la chair de pastèque avec des glaçons.
A la maison, on opte pour la version soft, sans glace.
Portions : à 4 personnes
Ustensiles de cuisine à utiliser
Blender
Ingrédients
Etapes de la recette
- Otez la partie verte de la tranche de pastèque et déposez la pastèque coupée en quartier dans votre mixer.
- Mixez mettez en verre(s) et dégustez aussitôt !
Notes
Vous pouvez ajouter à votre convenance sucre, eau et/ou glaçon selon le goût ou la texture recherchée