Une recette de pancake idéale pour les matins où l’on a le temps !
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des pancakes aux pommes râpées idéals pour une brunch ou un petit déjeuner
Portions : personnes
Ustensiles de cuisine à utiliser
Moule à pancakes
Ingrédients
Etapes de la recette
- Lavez, pelez et épépinez les pommes. Coupez les en gros cubes
- Dans un saladier, mélangez la farine avec le bicarbonate, la levure, le sel, le sucre. Ajoutez les oeufs, le beurre fondu, la vanille et mélangez
- Ajoutez les morceaux de pommes
- Versez une louche de pâte à pancake dans une poêle chaude et retournez le pancake quand des petites bulles se forment à l surface

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Source : madmoizelle.com
Merci pour cette petite recette, bien pratique quand on a récupéré des pommes de chez maman, chez mamie… Et qu’on a épuisé nos recettes de tartes et gâteaux. Testée et approuvée, même si les enfants m’ont demandé d’en faire cuire “sans pommes”!! Le pancake reste une valeur sûre pour un petit déj qui augure une belle journée à suivre.
Bonjour Valérie,
Je me permets de vous avertir par le biais des commentaires que votre formulaire de contact ne fonctionne pas.
Je cherchais à vous joindre mais, impossible !
Hervé
Bonjour Hervé,
Désolée, peut être un bug temporaire ?
J’ai regardé et tout a l’air de fonctionner à présent
Merci
Valérie
Bonjour Valérie,
Merci pour la rapidité de votre réponse. 🙂