Des petits gâteaux qui vous feront fondre de plaisir
Fadyme, la super contributrice recettes de ce blog, nous a concocté une recette très facile à faire et très addictive. Un bon gâteau moelleux et fondant, avec du nutella (ou ce que vous voulez à la place). Comme elle cuisine un peu au pif, la pauvre a du refaire sa recette 2 fois pour la tester, vérifier qu’elle était bonne et noter les mesures des ingrédients. Vous aurez compris que “la pauvre” est ironique bien entendu, et que ces petits gâteaux là sont une tuerie à tester sur le champs et à glisser dans les cadeaux gourmands de fin d’année !
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Portions: 6
Ingrédients
- 130 gr de beurre mou
- 80 gr sucre
- 1 oeuf
- 300 gr de farine tamisée
- Garniture de votre choix: chocolat ou confiture.
Instructions
- Mélanger le sucre et le beurre
- Ajouter l oeuf continuer à mélanger
- Ajouter en 2 fois la farine tamisée
- Laisser reposer 15 mn la pâte au frigo
- Former de petites boules de pâte, les aplatir et les creuser légerement pour y mettre une petite cuillère à café de pâte à tartiner/
- Déposer sur une plaque à four recouverte de feuille de cuisson
- Mettre à cuire à 180 degres 15 minutes environ.
Notes
Vous pouvez varier la garniture à l'infini : nutella, confiture, lemon curd, pâte à speculos etc ..
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hyper gourmandes ces bouchées chocolatées !
Ho oui ^_^
Gourmandes ces petites bouchées !
Bonjour Valerie
Testé hier soir et cette recette est délicieuse et vraiment simple à faire ! Merci pour ce fabuleux partage
bonjour, il faut les garnir apres ou avant cuisson?
Après cuisson ;)
Hello Marcia!
Les miens sont tout moches, friables et super durs à modeler…J’ai pourtant tout bien suivi dans la recette. Peut-être trop de farine? qu’en penses-tu? (mais au goût…oh lalalala délicieux)
Hello Lauriane
JE me rends compte que je n’ai pas précisé qu’il fallait de la farine très fluide pour faire cette recette, ça vient peut être de là ?
Ah oui c’est possible que ça soit ça, je les ai fait avec de la farine basique genre farine pour le pain…c’est sûrement pour ça qu’il sont un peu “rustiques” :D
Ces petites douceurs ont l’air délicieuses , rapide te facile , j’ai hâte de les essayer merci
Vous m’en direz des nouvelles :)
je compte les faire pour la fête de l’AÏD , mais je veux savoir si avec de la farine à pâtisserie c’est ok?
mmmm…merci pour cette belle recette encore une fois !!!