Cookies aux M&M’s

Des cookies aux M&M’s pour voir le goûter en couleurs …

Pour le moment je n’ai qu’un de mes deux enfants qui a repris le chemin de l’école ! Le second devant faire sa première rentrée scolaire lundi matin : grand moment en perspective !
En attendant de trouver le rythme pour organiser la vie de la tribu avec mes deux loustics scolarisés, je file un coup de main à ma voisine en prenant ses enfants à la sortie de l’école lorsque je vais chercher mon « grand garçon ». Et s’il y a bien une chose que les filles de ma voisine aiment, c’est de manger mes cookies maison ! Alors histoire d’embellir leur fin de journée j’ai concocté pour mon petit troupeau de loulous des cookies aux M&M’s : gros sucès je vous l’assure, d’autant plus que les cookies sont arrivés à l’école encore tièdes avec les M&M’s fondants !

Cookies aux M&M's

Cookies aux M&M's (photo Iphone et instagram)

Ingrédients :

  • 125g de beurre demi-sel à température ambiante
  • 50g de sucre blanc
  • 50g de sucre roux
  • 175g de farine
  • 1 oeuf
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • des M&M’s
Cookies aux M&M's

Pâte à cookies aux M&M's (photo iphone et instagram)

Préparation :

  1. Mettez le four à préchauffer à 180°C
  2. Sortez le beurre du frigo à l’avance
  3. Pommadez le beurre avec les deux sucres, puis ajoutez l’oeuf, la farine mélangée à la levure et la pincée de sel
  4. Incorporez deux grosses poignées de  M&M’s et mélangez. Formez une grosse boule de pâte.
  5. A l’aide d’une cuillère bombée, prélevez des boules de pâtes et disposez les sur une plaque de four chemisée de papier cuisson, en les espaçant
  6. Enfournez pour 10 minutes max chez moi (je ne laisse la 2eme fournée que 8 à 9 minutes car le four est bien chaud) en surveillant la cuisson
  7. Juste avant de les sortir du four, piquez des M&M’s à leur surface pour parfaire la décoration.
  8. Attention de ne pas briser les gâteaux en les sortant du four
  9. Laisser refroidir sur une grille.

N’oubliez pas : les cookies aux M&M’s sont encore meilleurs tièdes, à la sortie du four car le chocolat qui enrobe les cacahuètes est encore fondant ;-)
Et si vous préférez  vous pouvez faire des cookies aux smarties .

5 Commentaires

  • Ah, dès qu’on dit cookies, j’accours, les oreilles dressées et en remuant la queue ! Surtout avec des M&M’s (mieux que les Smarties, pour moi) ! Très jolis et colorés, en tout cas !

  • Bonjour Marcia

    Mes vacances se sont bien passées , je t’en remercie.
    Ta recette de cookies aux m§m’s arrive à point nommé car cet été,ma belle maman s’est fort gentiment lâchée sur les friandises…..
    Du coup,dans ma valise,au milieu des maillots de bain et serviettes de plage,nous voici avec une cargaison de m§m’s,mars,sucettes géantes et autres petites douceurs !!!!
    Du coup voilà une excellente idée pour les manger au goûter;
    Bon week end ! et j’aurai une petite pensée pour toi lundi matin pour la 1ère rentrée de ton petit bout!!

  • Hummm! Ça a l’air trop bon! J’adore les recettes sucrées régressives comme la tienne. J’adorerais qu’on vienne me chercher au boulot avec des cookies! Les enfants ont bien de la chance…

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