Sans cuisson
Les recettes sans cuisson, c’est la solution magique pour :
- Les soirs de canicule où même le four a envie de vacances
- Les week-ends en vadrouille sans cuisine à disposition
- Les envies soudaines de gourmandise sans effort
Dans cette rubrique, je partage mes trouvailles culinaires préférées où le seul feu autorisé est celui des papilles !
Au menu : des plats frais et complets (poke bowls, tartares, rouleaux de printemps), des desserts qui impressionnent (cheesecakes, mousses, verrines), des alternatives healthy (salades repas, bowls protéinés)
Parce que manger gourmand et équilibré sans cuisiner, c’est possible… et délicieusement libérateur !
PS : Ces recettes sont aussi parfaites pour initier les enfants à la cuisine sans danger.
Liqueur de Verveine maison
Une recette de liqueur qui se transmet de génération en génération, idéale pour la digestion d’un repas trop arrosé !