Salade concombre thon tomate cerise en bocal

Entre deux vagues de chaleur, on cherche des idées qui rafraîchissent sans alourdir. Cette salade en bocal coche toutes les cases : rapide, équilibrée, facile à emporter, et pleine de fraîcheur grâce au concombre et aux tomates cerises.

Astuces pour une salade en bocal bien équilibrée

Pour un joli visuel en couches et une texture parfaite à la dégustation, on respecte cet ordre :

1. Sauce au fond : ici un mélange huile d’olive, vinaigre de cidre, moutarde, sel, poivre.
2. Protéines : thon bien égoutté, éventuellement mélangé à un peu de sauce.
3. Légumes fermes : concombre, coupé en dés.
4. Légumes tendres : tomates cerises coupées en deux.
5. Herbes fraîches et topping : quelques feuilles de persil, de la roquette ou des graines si envie.

👉 Fermez bien, secouez juste avant de servir (ou versez dans une assiette si vous préférez).
👉 Préparez jusqu’à 48h à l’avance : idéal pour le batch cooking.

Variantes et accompagnements

• Sans thon : remplacez par des pois chiches ou du tofu grillé.
• Avec des féculents : ajoutez du riz cuit, du quinoa ou des pâtes courtes pour une version plus nourrissante.
• Version méditerranéenne : ajoutez des olives noires, des câpres ou un peu de feta (ou une alternative sans lactose).

💡 Découvrez aussi mes autres salades de saison, ou mon menu de la semaine pour piocher des idées simples et équilibrées.

Cette salade de concombre, thon et tomates cerises en bocal est le genre de recette qu’on aime avoir sous la main tout l’été. À la fois saine, rapide, modulable et jolie, elle rend les déjeuners improvisés ou les repas en extérieur plus simples et plus gourmands. Testez-la, adaptez-la, et racontez-moi vos versions en commentaire !

Salade concombre thon tomate cerise en bocal

Une salade en bocal facile et savoureuse à base de concombre, thon et tomates cerises. Parfaite pour vos repas d’été ou en batch cooking !

Difficulté : Très facile

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Temps de préparation 10 minutes min

Type de plat Plat principal

Cuisine Française

Portions 2 personnes

Ingrédients

  

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• 1/2 concombre
• 10 tomates cerises
• 140 gramme(s) thon au naturel ou à l’huile
• 1 cuillère(s) à soupe Huile d’olive
• 1 cuillère(s) à soupe vinaigre de cidre
• 1/2 cuillère(s) à café moutarde
• Sel
• Poivre
• Basilic frais

Instructions

 

• Préparer la vinaigrette dans le fond du bocal : huile d’olive, vinaigre, moutarde, sel, poivre.
• Égoutter le thon, l’émietter et le disposer par-dessus.
• Ajouter le concombre coupé en petits dés.
• Ajouter les tomates cerises coupées en deux.
• Terminer par quelques feuilles de basilic ou d’herbes fraîches.
• Fermer le bocal hermétiquement, placer au frais jusqu’au moment de servir.

Vous avez une question ? Vous aimez cette recette ?Si vous avez aimé ma recette de Salade concombre thon tomate cerise en bocal, merci de laisser un commentaire et de noter la recette. Et si vous le souhaitez, vous pouvez également me montrer vos réalisations en me taguant sur Instagram @marcia_tack

❓ FAQ : Salade concombre thon en bocal

Peut-on la préparer à l’avance ?
Oui, jusqu’à 48h à l’avance. Gardez le bocal bien fermé au réfrigérateur.

Le thon peut-il être remplacé ?
Absolument. Par du tofu, des pois chiches, ou même du saumon fumé pour une version plus chic.

Comment éviter que le concombre ne rende trop d’eau ?
Choisissez un concombre ferme et, si besoin, épépinez-le. Salez-le légèrement et laissez-le dégorger 10 min avant d’ajouter.

Faut-il secouer le bocal avant de manger ?
Oui, c’est idéal pour bien répartir la sauce, à condition d’avoir laissé un peu d’espace en haut.