Une recette de pancake idéale pour les matins où l’on a le temps !

recette de pancake aux pommes

Pour en savoir plus :

Des recettes de pommes
Des idées de pancakes, crêpes et gaufres

Crêpes à la pomme sur une assiette bleue.

Pancake aux pommes

des pancakes aux pommes râpées idéals pour une brunch ou un petit déjeuner
Difficulté : Facile
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Temps total 25 minutes
Type de plat Dessert
Cuisine Américaine
Portions 4 personnes

Ingrédients
  

  • 2 pommes
  • 180 gramme(s) Farine de blé T55
  • 2 pincée(s) bicarbonate alimentaire
  • 2 cuillère(s) à café levure chimique
  • 1 cuillère(s) à soupe sucre
  • 1 cuillère(s) à café vanille liquide
  • 1 cuillère(s) à café sel
  • 22 centilitre(s) Lait demi-écrémé
  • 80 gramme(s) beurre
  • 2 oeufs

Instructions
 

  • Lavez, pelez et épépinez les pommes. Coupez les en gros cubes
  • Dans un saladier, mélangez la farine avec le bicarbonate, la levure, le sel, le sucre. Ajoutez les oeufs, le beurre fondu, la vanille et mélangez
  • Ajoutez les morceaux de pommes
  • Versez une louche de pâte à pancake dans une poêle chaude et retournez le pancake quand des petites bulles se forment à l surface
Vous avez une question ? Vous aimez cette recette ?Si vous avez aimé ma recette de Pancake aux pommes, merci de laisser un commentaire et de noter la recette. Et si vous le souhaitez, vous pouvez également me montrer vos réalisations en me taguant sur Instagram @marcia_tack

Source : madmoizelle.com

Cet article peut contenir des liens affiliés, n'hésitez pas à consulter les mentions légales pour plus de précisions.

4 réflexions au sujet de “Pancake aux morceaux de pommes”

  1. Merci pour cette petite recette, bien pratique quand on a récupéré des pommes de chez maman, chez mamie… Et qu’on a épuisé nos recettes de tartes et gâteaux. Testée et approuvée, même si les enfants m’ont demandé d’en faire cuire “sans pommes”!! Le pancake reste une valeur sûre pour un petit déj qui augure une belle journée à suivre.

    Répondre

Répondre à Valérie Virorello-Jamili Annuler la réponse

Evaluation de la recette