Muffins à la banane et pépites chocolat

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Un goûter rapide à préparer dans l’urgence, 3 bananes au fond de la corbeille à fruit, et me voilà lancée dans une recette facile de muffins à la banane !

Muffins à la banane et pépites chocolat
Muffins à la banane et pépites chocolat

Pour tous les amoureux de la banane, ne vous posez même pas la questions et foncez, le résultat est juste terrible, croyez-moi !

recette de muffins à la banane

Muffins à la banane et pépites chocolat

Des muffins bananes et pépites de chocolat
4 /5 (7 avis)
Difficulté : Facile
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 30 minutes
Type de plat Dessert
Cuisine Américaine
Portions 6 muffins

MAtériel utilisé

Moules à muffins

Ingrédients
  

  • 3 bananes
  • 75 gramme(s) sucre
  • 1 œufs
  • 1 cuillère(s) à café bicarbonate alimentaire
  • 1 cuillère(s) à café levure chimique
  • 1/2 cuillère(s) à café sel
  • 150 gramme(s) Farine de blé T55
  • 70 gramme(s) beurre

Instructions
 

  • Ecraser les bananes. Ajouter le sucre et l’oeuf légèrement battu. Ajouter le beurre fondu, puis les ingrédients secs (farine, levure, bicarbonate).
  • Placer dans des moules à muffin.
  • Cuire à 190°C pendant 20 min.

Notes

Vous pouvez ajouter des pépites de chocolat (ce qu j’ai fais ici), ou de la noix de coco râpée pour changer le goût !
Vous avez une question ? Vous aimez cette recette ?Si vous avez aimé ma recette de Muffins à la banane et pépites chocolat, merci de laisser un commentaire et de noter la recette. Et si vous le souhaitez, vous pouvez également me montrer vos réalisations en me taguant sur Instagram @marcia_tack

Source de la recette : Marmiton

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