Aujourd’hui je vous propose une recette qui n’en est pas vraiment une, mais plutôt une association à garder en tête tellement c’est bon : oui il faut oser mélanger la pastèque et la féta.
Je l’avais déjà fait avec cette salade en trompe l’oeil de féta, pastèque et menthe, et pour cette fois-ci j’ai tout simplement piqué des dés de pastèque et de féta sur des pics en bois. Le tout calibré de la même taille et surmonté d’une petite feuille de menthe : un vrai délice !
Vous pouvez préparer le tout à l’avance et le garder au frigo pour le sortir au moment de l’apéro, croyez-moi, vos petites brochettes de fruits vont avoir un succès monstre !
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Brochettes de pastèque féta et menthe
pastèque et feta piqués sur des mini brochettes pour les apéros d'été
Ingrédients
- 200 gramme(s) de pastèque
- 60 gramme(s) de féta
- 10 feuille(s) de Menthe fraîche fraîche
Instructions
- Coupez des cubes de pastèque et de feta de la même taille
- Piquez les sur des pics en bois et surmontez le tout d’une feuille de menthe
- Gardez le tout au frais le temps de servir
Vous avez une question ? Vous aimez cette recette ?Si vous avez aimé ma recette de Brochettes de pastèque féta et menthe, merci de laisser un commentaire et de noter la recette. Et si vous le souhaitez, vous pouvez également me montrer vos réalisations en me taguant sur Instagram @marcia_tack
c’ est excellent et ça épate les invités!!!