Voici une recette que vous allez adorer, puisqu’elle ne prend que quelques minutes de préparation et qu’elle ne demande que 2 ingrédients : les galettes de lentilles corail.
Pour cuisiner ces galettes, il suffit juste de mettre les lentilles corail crues dans un mixer avec de l’eau, puis de mixer jusqu’à obtenir une pâte homogène. Ensuite il ne reste plus qu’à prélever une quantité de la préparation avec une louche, et de faire cuire comme des crêpes ou pancakes, selon la taille que vous désirez.
Galettes de pois chiches
Des galettes végans sans lactose pour se régaler au bon goût de lentilles corail
MAtériel utilisé
Blender
Ingrédients
- 100 gramme(s) lentilles corail
- 200 millilitre(s) eau
Instructions
- Déposez les lentilles corail et l'eau dans un blender et mixez jusqu'à obtenir un mélange homogène
- Prélevez une louche de pâte et faites la cuire dans une pôele chaude en retournant à mi-cuisson
- Servez nappés d'ingrédients de votre choix
Vous avez une question ? Vous aimez cette recette ?Si vous avez aimé ma recette de Galettes de pois chiches, merci de laisser un commentaire et de noter la recette. Et si vous le souhaitez, vous pouvez également me montrer vos réalisations en me taguant sur Instagram @marcia_tack