La salade d’endives en hiver, c’est la petite salade incontournable. Celle qu’on a du mal à éviter, mais également du mal à apprivoiser tellement le côté amer que peuvent avoir les endives. Et puis quand on trouve les bonnes alliances, roulez jeunesse, l’endive c’est que du bonheur !
Pour en savoir plus :
Cuite ou crue, parcourez nos recettes d’endives
Apprenez à faire votre caramel balsamique home made
Salade endives thon
Une salade d'hiver haute en couleurs et saveurs avec du thon des olives vertes du persil et de la crème de vinaigre balsamique
Ingrédients
Instructions
- Lavez et émincez les endives et déposez les dans un plat
- Déposez au centre le thon emietté
- Parsemez de cornichons émincés, de vinaigre balsamique et de moutarde liquéfiée dans une cuillère à café d'huile d'olive
- Salez, poivrez et servez
Vous avez une question ? Vous aimez cette recette ?Si vous avez aimé ma recette de Salade endives thon, merci de laisser un commentaire et de noter la recette. Et si vous le souhaitez, vous pouvez également me montrer vos réalisations en me taguant sur Instagram @marcia_tack
c’est joli et appétissant avec ces couleurs !
Et l’endive et le thon se marient très bien 😉
Elle me plait bien cette petite salade!
C’est joli et original, ça change de mes endives pommes noix gorgonzola.
Merci Nelly 🙂