Salade endives thon

recette salade endives au thon et cornichonsLa salade d’endives en hiver, c’est la petite salade incontournable. Celle qu’on a du mal à éviter, mais également du mal à apprivoiser tellement le côté amer que peuvent avoir les endives. Et puis quand on trouve les bonnes alliances, roulez jeunesse, l’endive c’est que du bonheur !

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recette salade endives au thon et cornichons

Salade endives thon

Une salade d'hiver haute en couleurs et saveurs avec du thon des olives vertes du persil et de la crème de vinaigre balsamique
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Temps de préparation : 15 min
Temps total : 15 min
Type de plat : Accompagnement
Cuisine : Française
Portions : 2 personnes

Ingrédients
 

Etapes de la recette

  • Lavez et émincez les endives et déposez les dans un plat
  • Déposez au centre le thon emietté
  • Parsemez de cornichons émincés, de vinaigre balsamique et de moutarde liquéfiée dans une cuillère à café d'huile d'olive
  • Salez, poivrez et servez
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