Voici une recette de dessert facile à réaliser que les enfants à la maison adorent !

Ici vous avez besoin d’une base biscuit, d’un laitage et de fruits de saison, on ne peut pas faire plus simple. Pour sucrer vous pouvez utiliser un bon miel ou de la cassonade et le tour est joué !

une verrine de fruits d'été au fromage blanc et aux biscuits

Dessert bio avec framboises, physalis, biscuits et menthe.

Verrines de fruits d'été

Un dessert rapide à préparer avec du yaourt, des fruits de saison et des biscuits écrasés
2.96 /5 (24 avis)
Difficulté : Très facile
Temps de préparation 10 minutes
Temps total 10 minutes
Type de plat Dessert
Cuisine Française
Portions 4 personnes

Ingrédients
  

  • 8 cuillère(s) à soupe fromage blanc
  • 12 biscuits galettes pur beurre Bio
  • Quelques feuille(s) Menthe fraîche
  • 1 citron vert non traité
  • 2 cuillère(s) à soupe sucre cassonade ou de miel
  • Fruits d’été framboises, mirabelles, etc ….

Instructions
 

  • Broyez les biscuits et déposez-les dans le fond des verrines.
  • Dans un saladier, mélangez le fromage blanc avec le sucre, le zeste de citron et la menthe hachée finement.
  • Déposez le mélange au fromage blanc sur les biscuits jusqu’à remplir presque entièrement la verrine.
  • Ajoutez délicatement les fruits, parsemez à nouveau de zestes de citron vert et servez (ou gardez au frais le temps de servir).
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Evaluation de la recette