Réalisée à partir de saumon frais, cette terrine est d’une simplicité enfantine à réussir. Elle fera sensation en toute occasion, mais surtout sur vos tables de fêtes.
Une recette à préparer la veille, réalisable au micro-ondes
Cette recette de terrine de poisson est une recette Tupperware. Comme toutes les recettes Tupperware, elle est extrêmement facile et rapide à réaliser. Et le gros avantage, c’est qu’elle doit être préparée la veille et reposer au frais minimum 2h. Idéale à servir donc pour les repas de fêtes et n’avoir aucune cuisson à gérer le jour J.
Terrine de saumon
Une terrine réalisée avec du saumon frais, de la crème fraîche liquide et des oeufs
MAtériel utilisé
terrine
Ingrédients
- 300 g saumon frais
- 100 ml crème fraîche
- 1 œufs
- Ciboulette ou aneht
- Sel poivre
Instructions
- Hachez le saumon au mixer
- Dans un bol, mélangez tous les ingrédients en les travaillant à l'aide d'une spatule pour bien lier le tout
- Répartissez la préparation dans la terrine
- Faites cuire au micro ondes 3 minutes à couvert (puissance 600w). Laissez reposer 2min puis refaites cuire 2 minutes à découvert
- Laissez refroidir découvert puis placez au réfrigérateur au moins 12h
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Une belle idée cette terrine !
Elle doit être délicieuse cette terrine et toute simple en plus!